小时代，蔬菜的品种很单调，菜园子里除了土豆、辣椒、西红柿、茄子、葱，再即是韭菜、黄瓜、胡萝卜，还有黄花菜，目下的蔬菜品种多到数不外来色人阁26uuu，有些口感差一些的蔬菜齐被淘汰了，就连大白菜齐有新老品种之分。
看到十月份的一篇报谈，曾被誉为“蔬菜皇后”的落葵，掩旗息饱读了二十多年后，目下又回到了菜阛阓，逆袭总结后，它不再是普通蔬菜，而是养分价值高的“贵族”蔬菜。
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落葵的往常色人阁26uuu
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落葵原产于亚热带地区，在我国依然有2000多年的历史，其中《诗经》中就提到过这种蔬菜。李时珍在《本草纲领》中也提到过落葵：“叶似杏叶，肥浓而滑”。
在古代，落葵不仅被摆上了餐桌，还不错把它的紫玄色果实捣碎，滤出的红色汁液，不错作念胭脂，还能用来染布，作念成漂亮的衣物，不错说，落葵不仅是厨房里的主角，亦然古代前锋的代表之一。
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落葵的养分价值
1990年，北京亚运会上，落葵被选为指定蔬菜色人阁26uuu，激勉了一阵飞腾。它新鲜的口感和丰富的养分让东谈主印象真切。可惜的是，其后阛阓上出现了更多种类的蔬菜，落葵逐步退出了东谈主们的餐桌。
